{"id":7029,"date":"2023-04-13T15:18:24","date_gmt":"2023-04-13T13:18:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alsotequila.com\/?post_type=product&#038;p=7029"},"modified":"2023-04-20T23:40:10","modified_gmt":"2023-04-20T21:40:10","slug":"mezcal-artesanal-verzaubert","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.alsotequila.com\/de\/mezcal-artesanal-verzaubert\/","title":{"rendered":"ENCANTADO Handwerklich hergestellter Mezcal"},"content":{"rendered":"<h2>Was ist Mezcal Artesanal Encantado und wer stellt ihn her?<\/h2>\n<p><strong>Mezcal Artesanal Encantado<\/strong> ist ein traditioneller Mezcal, der von Baltazar Cruz Gomes in San Luis del R\u00edo, Oaxaca, hergestellt wird. Baltazar ist ein Mezcalero-Meister, der seit mehr als 40 Jahren Mezcal herstellt und dabei die traditionellen Techniken anwendet, die er von seinen Vorfahren geerbt hat.<\/p>\n<h2>Woraus wird Mezcal Artesanal Encantado hergestellt?<\/h2>\n<p>Er wird zu 100 % aus Espad\u00edn (Agave angustifolia) hergestellt, die gebrannt und zerkleinert wird, bevor der Saft vergoren und schlie\u00dflich in kleinen Kupferbrennblasen destilliert wird. Die Herstellung erfolgt vollst\u00e4ndig in Handarbeit, d. h. der gesamte Prozess wird von Hand und ohne Maschinen durchgef\u00fchrt.<\/p>\n<h2>Was ist das Besondere daran?<\/h2>\n<p>Mezcal Encantado ist etwas Besonderes, denn es handelt sich um einen hochwertigen, handwerklich hergestellten Mezcal, der zu 100 % aus Espad\u00edn-Agaven hergestellt wird, was ihm einen unverwechselbaren und authentischen Geschmack verleiht. Dar\u00fcber hinaus verleiht ihm sein handwerkliches Herstellungsverfahren eine einzigartige Note, die sich in seinem Geschmack und Aroma widerspiegelt.<\/p>\n<h2>Wie schmeckt es?<\/h2>\n<p>Es ist ein heller, sehr sauberer Mezcal mit aromatischen Noten von krautigem Charakter. Der Nachgeschmack zeigt Noten von Zitrone und Ingwer. Sein Alkoholgehalt betr\u00e4gt 43 % vol.<\/p>\n<h2>Wo kann ich Mezcal Artesanal Encantado kaufen?<\/h2>\n<p>Man findet sie in Fachgesch\u00e4ften und in einigen Restaurants der gehobenen K\u00fcche, die die Qualit\u00e4t und Authentizit\u00e4t mexikanischer Handwerksprodukte sch\u00e4tzen. Au\u00dferdem bei ALSOTEQUILA.COM, dem Fachgesch\u00e4ft f\u00fcr Tequilas und Mezcals. W\u00fcrden Sie es gerne ausprobieren?<\/p>\n<h2>Zusammenfassung<\/h2>\n<ul>\n<li>Produziert von Baltazar Cruz Gomes in San Luis del R\u00edo, Oaxaca.<\/li>\n<li>Er wird aus 100% Sprotte (Agave angustifolia) hergestellt.<\/li>\n<li>Er wird gebrannt und gepresst, bevor der Saft vergoren und in kleinen Kupferbrennblasen destilliert wird.<\/li>\n<li>Hinter dem Feuer stehen Los Danzantes, die auch f\u00fcr das gefeierte Alip\u00fas verantwortlich sind.<\/li>\n<li>Er hat ein Fassungsverm\u00f6gen von 0,7 l und einen Alkoholgehalt von 43 % vol.<\/li>\n<li>Mezcal hell, sehr sauber, mit aromatischen Noten von krautigem Charakter. Der Nachgeschmack zeigt Noten von Zitrone und Ingwer.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Mezcal Artesanal Encantado <\/strong>ist ein Getr\u00e4nk, das von Baltazar Cruz Gomes in San Luis del R\u00edo, Oaxaca, hergestellt wird. Hergestellt aus 100 % Espad\u00edn (Agave angustifolia), die gebacken und zerkleinert wird, bevor der Saft vergoren und in kleinen Kupferbrennblasen destilliert wird.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7046,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[364],"product_tag":[367,644],"class_list":["post-7029","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-mezcal-de","product_tag-mezcal-de","product_tag-verwunschen","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v20.3 (Yoast SEO v28.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>ENCANTADO Handwerklich hergestellter Mezcal - Also Tequila<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mezcal Artesanal Encantado: Das Juwel von San Luis del R\u00edo, Oaxaca \u25b6 Ein heller Mezcal mit aromatischen Noten. 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