{"id":6858,"date":"2023-03-31T12:53:03","date_gmt":"2023-03-31T10:53:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alsotequila.com\/?post_type=product&p=6858"},"modified":"2023-04-20T23:22:58","modified_gmt":"2023-04-20T21:22:58","slug":"mezcal-seiete-misterios-arroqueno","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.alsotequila.com\/fr\/mezcal-seiete-misterios-arroqueno\/","title":{"rendered":"SIETE MISTERIOS Mezcal Arroque\u00f1o"},"content":{"rendered":"

\u00c0 partir de quel agave le mezcal Siete Misterios Arroque\u00f1o est-il fabriqu\u00e9 ?<\/h2>\n

Le mezcal Siete Misterios Arroque\u00f1o est obtenu \u00e0 partir de l’Americana Oaxacensis, l’un des agaves les plus grands et les plus durables.<\/p>\n

Quelles sont ses caract\u00e9ristiques ?<\/h2>\n

Le mezcal Siete Misterios Arroque\u00f1o pr\u00e9sente un \u00e9quilibre exquis en bouche et au nez gr\u00e2ce \u00e0 l’agave utilis\u00e9 et \u00e0 la distillation en pots d’argile.<\/p>\n

Qui produit le mezcal Siete Misterios ?<\/h2>\n

Le Mezcal Siete Misterios est produit par Mezcal Los Siete Misterios, une entreprise qui cherche \u00e0 sauver la tradition du mezcal et \u00e0 stimuler les cultures rurales productrices de mezcal.<\/p>\n

Quelles sont les techniques de production utilis\u00e9es ?<\/h2>\n

Le mezcal Los Siete Misterios utilise des techniques de production traditionnelles. Tout d’abord, la cuisson sous terre. En outre, le broyage est effectu\u00e9 \u00e0 l’aide d’un maillet ou d’un tahona. La fermentation est \u00e9galement naturelle et exempte d’agents chimiques. Enfin, la double distillation est effectu\u00e9e dans des pots en terre cuite ou des alambics en cuivre, selon les coutumes de la r\u00e9gion.<\/p>\n

Quelle est la teneur en alcool ?<\/h2>\n

Le taux d’alcool est de 46,41% Alc. Vol.<\/p>\n

Principales caract\u00e9ristiques<\/h2>\n