Fortaleza Reposado Tequila est une marque de tequila relativement r\u00e9cente, lanc\u00e9e en 2005. Cependant, ils ont une longue tradition, puisque le producteur, Tequila Los Abuelos, a plus de 140 ans d’exp\u00e9rience dans la fabrication de la tequila. La marque est fabriqu\u00e9e \u00e0 l’aide de machines et de proc\u00e9d\u00e9s anciens, ce qui donne des tequilas uniques et de grande qualit\u00e9.<\/p>\n
Il s’agit d’une tequila reposado 100 % agave, produite par la distillerie La Fortaleza au Mexique. Il est produit par double distillation dans des cuves en cuivre et chaque lot est vieilli individuellement dans des f\u00fbts de ch\u00eane am\u00e9ricain usag\u00e9s pendant 7 \u00e0 8 mois. Il a un taux d’alcool de 40% et un volume de 70 cl.<\/p>\n
La Tequila Fortaleza Reposado a une couleur jaune p\u00e2le avec des reflets l\u00e9g\u00e8rement ambr\u00e9s, tr\u00e8s nette. En termes d’ar\u00f4me, on distingue des notes d’agrumes, de dulce de leche, de beurre, d’agave cuit et de sauge.<\/p>\n
En bouche, la Fortaleza Reposado Tequila pr\u00e9sente des ar\u00f4mes d’agave cuit, d’agrumes, de vanille, de pomme, de terre et de cannelle. La finale est longue et riche, avec des nuances \u00e9pic\u00e9es et une texture huileuse qui la rend agr\u00e9able au palais.<\/p>\n
Il est fabriqu\u00e9 selon un proc\u00e9d\u00e9 traditionnel, qui consiste \u00e0 broyer l’agave dans de la pierre et \u00e0 le cuire dans un four en pierre\/brique. Il est doublement distill\u00e9 dans des cuves en cuivre, ce qui lui conf\u00e8re sa saveur unique et distinctive.<\/p>\n
La Tequila Reposado Fortaleza est produite par Tequila Los Abuelos \u00e0 la distillerie La Fortaleza, situ\u00e9e \u00e0 Jalisco, au Mexique. La brasserie a plus de 140 ans d’exp\u00e9rience et est dirig\u00e9e par la cinqui\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration de distillateurs experts.<\/p>\n
La bouteille de Fortaleza Reposado Tequila est fabriqu\u00e9e \u00e0 100 % \u00e0 la main et porte la signature du ma\u00eetre artisan sur la contre-\u00e9tiquette. Chaque d\u00e9tail de la bouteille est soigneusement travaill\u00e9, du bouchon d\u00e9coup\u00e9 \u00e0 la main au verre souffl\u00e9 \u00e0 la main de la bouteille.<\/p>\n
Elle est consid\u00e9r\u00e9e comme l’une des meilleures tequilas au monde en raison de son processus de production traditionnel et artisanal, qui lui conf\u00e8re une saveur et un ar\u00f4me uniques et distinctifs. En outre, le vieillissement dans des f\u00fbts de ch\u00eane am\u00e9ricain usag\u00e9s pendant 7 \u00e0 8 mois lui conf\u00e8re sa couleur, sa saveur et sa texture caract\u00e9ristiques.<\/p>\n