Mezcal PERRO de SAN JUAN

Willkommen in der Welt von Mezcal Perro San Juan – ein Paradies für Abenteurer, geborene Entdecker, Geländereisende, freie Wesen der Natur und für alle, die Tradition und die reine Essenz eines guten Mezcals schätzen. 🌍✨

Details zum Produkt

• Weingut: Perro De San Juan
• Mezcalero-Meister: Carlos León
• Volumen: 40% Volumen: 40% Volumen: 40% Volumen: 40% Volumen: 40% Volumen: 40% Volumen: 40% Volumen: 40%
• Größe: 70 cl

Geschichte 📖 Geschichte 📖 Geschichte 📖 Geschichte 📖 Geschichte

Der St. John’s Dog wurde aus einer Leidenschaft für das Teilen und Erleben geboren und schätzt verschiedene Kulturen und die Essenz des Lebens. Dieser Mezcal wird von Casa Perro Santo, einem zu 100 % mexikanischen Unternehmen, das sich für den Schutz und die Nachhaltigkeit der Agave einsetzt, hergestellt und verspricht durch seinen Geschmack und seine Aromen ein einzigartiges Erlebnis.

Verkostungsnotizen 🍷

• Aussehen: Transluzent, sauber mit hellen Reflexen.
• Geruch: Kräuter-Maguey-Geschmack und -Aromen, die ihren alkoholischen Reichtum entfalten und in einen weichen, süßen Nachgeschmack übergehen.
• Gaumen: Ausgewogen, komplex und anhaltend. Kräuternoten, süße Agave, grüne Früchte und feuchte Erde.

Technische Details 🛠

• Weinberg: San Dionisio Ocotepec, Oaxaca.
• Maguey: Agave angustifolia – Espadín
• Destillation: Doppelte Destillation in Kupferbrennblasen.
• Art der Vermahlung: Taona Steinmühle
• Gärbottiche: Ocote-Holz
• Quelle des Wassers: Quelle Cerro de La Cruz.

Häufig gestellte Fragen (FAQs) 🤔:

1. Aus welcher Region stammt der Mezcal Perro de San Juan?
   • Er stammt aus der Region San Dionisio Ocotepec, Oaxaca.
2. Wie hoch ist der Alkoholgehalt von Mezcal?
   • Enthält 40% Alkohol.
3. Welche Art von Maguey wird für seine Herstellung verwendet?
   • Verwendet wird Agave angustifolia, die auch als Espadín bekannt ist.
4. Wie lange dauert es, den Maguey zu kochen?
   • Die Backzeit beträgt 4 bis 8 Tage in einem konischen Steinofen.

Genießen Sie Perro de San Juan Mezcal und tauchen Sie ein in eine Reise voller Aromen und Traditionen. Zum Wohl! 🥂🌵