Tequila CENOTE Reposado

Qu’est-ce que la Tequila Cenote Reposado ?

La Tequila Cenote Reposado est une tequila Weber 100% Agave Azul Tequilana de très haute qualité, vieillie pendant trois mois dans des fûts de chêne américain. Il est distillé à l’aide d’une combinaison d’alambics en cuivre et en acier inoxydable afin de préserver la saveur naturelle du liquide.

Quelle est l’histoire de Cenote Reposado ?

Le nom Cenote Reposado provient des spectaculaires systèmes d’eau souterrains propres à la péninsule du Yucatan, au Mexique, que les Mayas considéraient comme des « fenêtres sur le monde souterrain » habitées par des dieux et des déesses. La marque s’inspire de la beauté de cette région géographique et la distillerie est située au pied du volcan Jalisco.

Comment est-il fabriqué ?

L’agave utilisé pour fabriquer la tequila Cenote Reposado est cultivé à pleine maturité pendant au moins 6 à 7 ans avant d’être récolté dans la région de Jalisco, au Mexique.

Il est ensuite distillé à l’aide d’une combinaison d’alambics en cuivre et en acier inoxydable afin de préserver la saveur naturelle du liquide. L’eau utilisée provient d’un puits artésien situé au pied du volcan Jalisco et passe par l’osmose inverse et des filtres à charbon avec des ions d’argent pour éliminer toute possibilité d’impureté.

Quel est son goût ?

La Tequila Cenote Reposado a un profil aromatique complexe qui équilibre l’agave cuit parfumé avec de délicates notes boisées. Le nez est équilibré entre la vanille et le bois, tandis que la bouche présente des notes de vanille, d’épices et de bois, avec une finale ronde et harmonieuse.

Comment en profiter ?

La Tequila Cenote Reposado est idéale pour être dégustée seule ou dans des cocktails de haut niveau, comme une Margarita Premium : 1 et ½ part de Cenote Reposado, ½ part de liqueur d’orange, 1 part de jus de citron vert et garnir de sel. Il peut également être consommé avec des glaçons ou comme ingrédient dans d’autres cocktails.

Où puis-je acheter la Tequila Cenote Reposado ?

La Tequila Cenote Reposado peut être achetée dans des magasins de spiritueux tels que alsotequila.com. Si vous avez des doutes lors de l’achat de Cenote Reposado Tequila, vous pouvez contacter le sommelier de la boutique en ligne qui vous conseillera sans engagement.