La tequila Jimador Reposado est une liqueur fabriquée au Mexique à partir d’agave bleu. Il suit un processus de production spécial qui comprend la récolte d’agaves âgés de 10 ans. Ces agaves sont cuits pendant 24 heures pour en extraire le jus. Cette tequila repose dans des fûts de chêne blanc américain pendant deux mois, ce qui lui confère le goût inimitable de l’agave cuit.
La tequila Jimador Reposado a une couleur jaune paille avec des reflets dorés et un taux d’alcool de 38 %. Au nez, des notes de vanille, d’épices et quelques notes d’amandes ou d’épices. En bouche, la saveur est délicate et douce, avec des notes de caramel et une finale moyenne qui met en évidence des notes de bois et d’épices.
Qu’est-ce que la tequila Jimador Reposado et comment est-elle fabriquée ?
La tequila Jimador Reposado est une tequila mexicaine. Il est fabriqué à partir des meilleures récoltes d’agave. Le processus de production commence par la récolte d’agaves âgés de 10 ans, qui sont cuits pendant 24 heures pour en extraire le jus. Une fois obtenues, elles sont fermentées, doublement distillées et laissées à reposer dans des fûts de chêne blanc pendant deux mois.
Quelles sont les caractéristiques de la Jimador Reposado Tequila ?
La tequila Jimador Reposado a un goût riche avec des notes d’épices, de fruits, de chêne, de vanille et de noisettes grillées. La finale est longue, chaude, avec des notes de vanille et de chêne. Au nez, des notes de vanille, de chêne grillé, de fruits, d’épices et d’agave cuit. La tequila a une couleur jaune paille avec des reflets dorés, elle est cristalline, propre et brillante, et a un corps léger formant des larmes et des jambes d’une adhérence moyenne.
Comment la Jimador Reposado Tequila est-elle recommandée ?
La Tequila Jimador Reposado se boit de préférence pure ou mélangée à des cocktails. Il est idéal pour préparer des cocktails tels que les Palomas. Vous pouvez également préparer la Paloma Negra, une combinaison de tequila El Jimador reposado, de limonade Fever Tree, d’une touche d’amertume et d’un zeste de pamplemousse.
Qu’est-ce qu’un jimador ?
En plus d’être la marque de cette tequila, le jimador est la personne qui cultive et coupe les ananas du cactus agave bleu. C’est la matière première à partir de laquelle ils obtiennent le nectar sucré qui est fermenté et distillé pour fabriquer la tequila.
Que pensez-vous de Jimador Reposado Tequila ?
La tequila Jimador Reposado est une tequila aux multiples facettes qui est parfaite seule ou comme base pour des cocktails ou des boissons mélangées avec de la tequila. Il s’agit d’un shot de tequila à mélanger.
Résumé
- Il s’agit d’une tequila Weber 100% Agave Azul Tequilana, fabriquée à partir des meilleures récoltes d’agave et vieillie dans des fûts de chêne blanc américain pendant 2 mois.
- Il a un goût riche d’épices, de fruits, de chêne, de vanille et de noisettes grillées, et une finale longue et chaleureuse avec des notes de vanille et de chêne.
- Au nez, des notes de vanille, de chêne grillé, de fruits, d’épices et d’agave cuit.
- Il est idéal seul ou mélangé à des cocktails tels que le Paloma.
- Sa couleur est jaune paille avec des reflets dorés, il est cristallin, net et brillant, avec un corps léger formant des larmes et des jambes d’une adhérence moyenne.
- Il est élaboré selon un processus de production spécial qui commence par la récolte d’agaves âgés de 10 ans. Les agaves sont cuits pendant 24 heures pour en extraire le jus. Une fois obtenues, elles sont fermentées pour une double distillation et laissées à reposer dans des fûts de chêne blanc pendant deux mois.
- Le nom « Jimador » fait référence à la personne qui cultive et coupe les ananas du cactus agave bleu, matière première de la tequila.
- Il rappelle le Herradura, produit en 1994 par la même société, et qui a également reçu une double médaille d’or lors de la San Francisco World Spirits Competition 2012.
- C’est une tequila polyvalente qui peut être consommée seule ou mélangée à des cocktails, comme la Paloma Negra.








Avis
Il n’y a pas encore d’avis.