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Tequila CORRALEJO Reposado

Valutato 5 su 5 su base di 1 recensioni

Il prezzo originale era: 39,90 €.Il prezzo attuale è: 36,90 €.

La Tequila Corralejo Reposado è una tequila di pura agave risultante da un processo di doppia distillazione della Tequilana Weber.

Descrizione

Che cos’è la tequila Corralejo Reposado?

La Tequila Corralejo Reposado è una tequila di pura agave risultante da un processo di doppia distillazione della Tequilana Weber. Questa particolare lavorazione dei mosti conferisce un sapore delicato ma concentrato. Inoltre, esalta la concentrazione e la profondità dei suoi sapori, conferendogli la forza caratteristica di una tequila messicana.

La Tequila Corralejo Reposado della Tequilera Corralejo è ideale per chi desidera degustare un’autentica tequila artigianale di qualità superiore che permetta di apprezzare la ricchezza dell’agave e le idiosincrasie del più grande Paese dell’America Centrale, proveniente dalla terra dello storico prete Hidalgo, il comune di Pénjamo in Guanajuato.

Come viene prodotta la tequila Corralejo Reposado?

Le tequila Corralejo sono tra le più pregiate, prodotte esclusivamente con tequilana azul weber, l’agave più pregiata, proveniente da piante che crescono circondate da limoneti nello stato di Guanajuato (da cui la caratteristica tonalità agrumata), raccolte a mano e cotte in forni di pietra.

La tequila reposado Corralejo viene inoltre invecchiata per 4-6 mesi in tre diversi tipi di botti (rovere americano, messicano e francese) per esaltarne il sapore. Dopo essere stata distillata in alambicchi di rame secondo il metodo charentais, viene imbottigliata in bottiglie artigianali senza coloranti o additivi.

Nota di degustazione

Colore: giallo oro. Naso: agave cotta, pompelmo fresco, note di limone.
Sapore: delicato, note agrumate, sentori di vaniglia, legno.
Finitura: lunga durata.

Dove viene prodotta la tequila di Corralejo?

Nella terra in cui nacque il sacerdote Hidalgo si trova la Tequilera Corralejo, situata in una splendida hacienda omonima nel comune di Pénjamo, Guanajuato.

Al di là della semplice attività commerciale, l’Hacienda Corralejo è un luogo che disegna una mappa che abbraccia molte parti del mondo, perché qui ci sono grandi attrazioni che includono non solo la tequila, ma anche la storia, la cultura e l’apprendimento.

La visita all’Hacienda Corralejo inizia dopo la lettura di un cartello di benvenuto che offre al visitatore di soddisfare le proprie curiosità e aspettative sui processi seguiti per ottenere la tequila. L’atmosfera è deliziosa sia alla vista che all’olfatto perché si possono vedere le botti che fanno maturare la tequila nelle bellissime cantine e si può respirare un aroma davvero suggestivo che evoca il miele delle agavi cotte, è da questo momento che il tour cattura tutti i sensi.

In ognuno dei suoi spazi si può apprezzare il gusto del made in Mexico, con le sue usanze che vanno di pari passo con una delle tequila più famose al mondo.

Come bere la Tequila Corralejo Reposado?

Dove acquistare la tequila Corralejo Reposado?

Potete acquistare una bottiglia su ALSOTEQUILA.COM, il negozio online specializzato in tequila e mezcal.

Qual è il significato di “corralejo”?

Il nome Corralejo deriva da due parole “corral” e “lejo”, che significa “il corral più lontano”. Il Corral era un recinto dove si teneva il bestiame.

Ha anche altri significati validi come diminutivo della parola “Corral”; terreno recintato in cui vengono tenuti gli animali domestici.