Mezcal Le Tribute

Welche Zutaten werden für die Herstellung von Mezcal Le Tribute verwendet?

Mezcal Le Tribute wird aus 100% Ágave Cenizo Maduro Silvestre hergestellt, wobei 150% mehr Agave als nötig verwendet wird, um eine hochwertigere Flüssigkeit herzustellen.

Wie sieht das Herstellungsverfahren aus?

Die Herstellung erfolgt in Handarbeit. Von der Ernte der Maguey und dem Transport zu den Steinöfen über die Herstellung der Öfen bis hin zum Mahlen, Verpacken und Etikettieren der Maguey. Außerdem wird der 1,5 cm dicke Jima geschnitten, wobei nur das Herz des Maguey erhalten bleibt, und in traditionellen Vulkansteinöfen mit Steineichenholz gekocht, was dem Mezcal seinen charakteristischen Rauchgeschmack verleiht.

Woher kommt sie?

Mezcal Le Tribute wird in Durango, Mexiko, nach traditionellen Methoden hergestellt und ist von der Norma Oficial Mexicana unter NOM-D248G geregelt.

Wie würden Sie den Geschmack beschreiben?

Die Nase ist süß, blumig, rauchig, Kakao und reife Agave. Am Gaumen ist der Geschmack blumig, würzig, rauchig, dezent bitter, nach reifen Agaven, mit einem lang anhaltenden, aromatischen Abgang.

Zu welcher Tageszeit ist es ratsam, ihn zu trinken?

Dank seiner außergewöhnlichen Zusammensetzung ist dieser Mezcal ideal, um ihn allein oder in Begleitung zu jeder Tageszeit zu genießen. Sein milder und angenehmer Geschmack macht ihn außerdem zu einem idealen Begleiter für Freunde oder besondere Anlässe.

Was sind die Merkmale der Mezcalflasche Le Tribute?

Die Flasche hat ein elegantes und attraktives Art-Deco-Design, das die innovative und zeitgenössische Vision von Mezcal widerspiegelt.

Zusammenfassung

• Es handelt sich um ein 100% handwerklich hergestelltes Getränk aus wildwachsenden, reifen Eschenagaven.
• Es wird 150 % mehr Agave als nötig verwendet, um eine hochwertigere Flüssigkeit herzustellen.
• Das Jima (Schneiden der Agave) erfolgt bei 1,5 cm, um das Herz der Agave zu erhalten, den Teil der Pflanze mit der höchsten Zuckermenge und -qualität und der geringsten Bitterkeit.
• Gekocht in traditionellen Vulkansteinöfen mit Steineiche, die dem Mezcal seinen charakteristischen Rauchgeschmack verleiht.
• Der gesamte Prozess wird manuell durchgeführt, von der Ernte der Mangold bis zur Etikettierung.
• Die Herstellung erfolgt in Durango, Mexiko, nach traditionellen und handwerklichen Methoden.
• Die Flasche hat ein elegantes und attraktives Art-Deco-Design.
• Es ist transparent und kristallin mit hellen Reflexen.
• In der Nase zeigt er süße, blumige, rauchige, kakaohaltige und reife Agaven-Noten.
• Am Gaumen zeigt er einen blumigen, würzigen, rauchigen, leicht bitteren und reifen Agavengeschmack mit einem lang anhaltenden, aromatischen Abgang.
• Der Alkoholgehalt beträgt 45% vol.