MEZCAL NUCANO TEPEXTATE JOVEN – L’essence artisanale de Oaxaca
Description générale
Découvrez la magie de l’agave Tepextate avec MEZCAL NUCANO TEPEXTATE JOVEN. Une expression authentique de San Dionisio Ocotepec, Oaxaca, où la tradition et la culture convergent pour créer un mezcal 100% artisanal. Depuis le remplissage manuel méticuleux, l’étiquetage et le conditionnement jusqu’à sa saveur distinctive, chaque goutte vous rapproche de la terre d’Oaxaca.
Caractéristiques uniques
- Édition limitée: chaque bouteille est unique, avec des lots distillés en petite quantité et des étiquettes conçues par des artistes locaux.
- Art et culture: inspiré par Nucano, le guerrier mixtèque dont le nom signifie « grand feu ».
- Agave Tepextate: connu pour sa taille imposante, cet agave pousse dans les hauteurs montagneuses et donne au mezcal une saveur et un arôme particuliers.
Spécifications techniques
- Volume: 70cl
- Origine: Mexique
- Taux d’alcool: 46,7 %.
- Nombre de bouteilles par paquet: 1
- Type: Mezcal
- Vignoble/Distillerie: Mezcal Nucano
Notes de dégustation
Au nez, on perçoit des légumes frais, tandis que la bouche surprend par des notes d’agrumes, de menthe et de fleurs de courgette. Malgré sa courte finale, il laisse une impression durable de pamplemousse et de violette, avec un retour subtil de cornichons.
Foire aux questions (FAQ)
- Qu’est-ce qui rend MEZCAL NUCANO TEPEXTATE JOVEN unique ?
- Il s’agit d’une expression artisanale et limitée de l’agave Tepextate, réputé pour sa saveur et son arôme authentiques.
- Que signifie « Joven » dans le nom du mezcal ?
- La mention « Joven » indique que le mezcal n’a pas été vieilli en fûts de chêne, ce qui permet de préserver la pureté et la fraîcheur de l’agave.
- Comment est-il recommandé de déguster ce mezcal ?
- Il est recommandé de le servir à température ambiante et de le déguster seul ou avec des plats traditionnels de Oaxaca.
- Le mezcal est-il fabriqué entièrement à la main ?
- Oui, de la récolte de l’agave à l’emballage, tout est fait à la main à San Dionisio Ocotepec.
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