🌵 Mezcal Nucano Tobala Joven 🌵
Découvrez l’esprit d’Oaxaca avec le mezcal Nucano Tobala Joven, une boisson artisanale qui porte l’essence de la culture mixtèque et la sagesse ancestrale des maîtres mezcaleros.
Principales caractéristiques
- Variété/type : Jeune
- Volume du liquide : 70cl
- Pays d’origine : Mexique
- Taux d’alcool : 44,2 %.
- Nombre d’unités dans le paquet : 1
- Cycle de vie : Mezcal
- Vignoble/Distillerie/Marque : Mezcal Nucano
Description du produit
Les Le Mezcal Nucano Tobalá Joven est une expression pure et traditionnelle du mezcal, élaborée à partir des ingrédients suivants Agave sauvage Tobalá de 12 ans d’âge. Ce mezcal unique et limité est distillé deux fois et embouteillé directement, offrant une saveur riche et complexe avec des notes fruitées et florales, et une finale arrondie avec un léger goût fumé. 🥃
Processus d’élaboration
- Agave : Tobalá (A. Potatorum).
- Maturité de l’agave : 12 ans.
- Type de four : four à pierre conique souterrain.
- Type de mouture : Roue en pierre tirée par des chevaux.
- Type de baignoire : Bois de chêne.
- Type de distillateur : alambic en cuivre.
- Distillations : 2.
Profil sensoriel
- Aspect : Couleur transparente et pure.
- Nez : Arômes floraux avec des notes d’agave frais.
- Bouche : Notes de fruits et de fleurs sauvages, avec une finale douce et persistante.
Comment en profiter ?
Le Mezcal Nucano Tobalá Joven est parfait pour être dégusté seul, à température ambiante, pour apprécier toutes ses notes complexes. Il est également idéal pour les cocktails artisanaux qui cherchent à mettre en valeur des saveurs authentiques.
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Questions fréquemment posées
- Quelle est la particularité de l’agave Tobalá ?
- L’agave Tobalá est connu pour sa complexité et la richesse de ses arômes. Il est plus petit et a un rendement plus faible, mais son profil aromatique est exceptionnel.
- Que signifie « Joven » dans un mezcal ?
- La mention « Joven » indique que le mezcal est mis en bouteille directement après la distillation, sans passer par un processus de vieillissement en fûts.
Commentaires des clients
⭐⭐⭐⭐⭐ « Un mezcal qui représente vraiment la tradition et la qualité. Parfait pour une dégustation pure ou dans des cocktails haut de gamme. » – Client vérifié
Assurance qualité
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