Tequila CLASE AZUL Reposado 70cl

Dieser Tequila hat eine mehr als 20-jährige Geschichte hinter sich. Sein Name stammt von der blauen Agave, der Pflanze, aus der er hergestellt wird, und von der Farbe des ersten Reposado-Likörs.

Trotz aller Veränderungen und Schwierigkeiten bei der Herstellung von Tequila Clase Azul Reposado hat das Unternehmen die Identität und die handwerklichen Verfahren beibehalten, die schon immer angewandt wurden.

Wie trinkt man Clase Azul Reposado?

Obwohl es Filme, Fernsehserien und Sendungen gibt, in denen behauptet wird, dass Tequila Clase Azul Reposado am besten mit Salz und Limette getrunken wird, wird er in Mexiko in Wirklichkeit nicht so getrunken.

Am besten in kleinen Schlucken und für sich allein. Er eignet sich perfekt für diese Art der Verkostung, da der Reposado nicht das Brennen anderer Tequilas verursacht und ein sehr weiches Destillat am Gaumen ist.

Woher kommt es?

Diese Art von Tequila hat ihren Ursprung in den Altos de Jalisco, im Herzen Mexikos. Dies verleiht dem Geschmack einen starken Charakter.

Wie wird das gemacht?

Die Herstellung von Tequila Clase Azul Reposado beginnt mit der Auswahl rein biologischer Agaven, die bis zu ihrem Höhepunkt gereift sind. Dies dauert zwischen sieben und neun Jahren. Die Ananas werden 72 Stunden lang in gemauerten Öfen gekocht, und bei der Gewinnung des Honigs aus dieser Pflanze erfolgt die Gärung mit Hefen, die ausschließlich für Clase Azul entwickelt wurden.

Nach der Verfeinerung und einer 8-monatigen Lagerung in Eichenfässern ist das Produkt fertig.

Wo kann man Clase Azul Reposado kaufen?

Sie können auf unserer Website kaufen.