Tequila FORTALEZA Reposado

Tequila Fortaleza Reposado: Herstellung, Eigenschaften und Geschmack

Was ist seine Geschichte?

Fortaleza Reposado Tequila ist eine relativ neue Tequila-Marke, die 2005 eingeführt wurde. Sie haben jedoch eine lange Tradition, denn der Hersteller, Tequila Los Abuelos, verfügt über mehr als 140 Jahre Erfahrung in der Tequila-Herstellung. Die Marke wird mit Maschinen und Verfahren der alten Welt hergestellt, was zu einzigartigen, qualitativ hochwertigen Tequilas führt.

Wie ist der Fortaleza Reposado Tequila?

Es handelt sich um einen 100% Agave Reposado Tequila, der von der La Fortaleza Distillery in Mexiko hergestellt wird. Er wird durch doppelte Destillation in Kupferkesseln hergestellt und jede Charge wird einzeln in gebrauchten Fässern aus amerikanischer Eiche für 7 bis 8 Monate gelagert. Er hat einen Alkoholgehalt von 40% und ein Volumen von 70 cl.

Wie sieht es aus und wie riecht es?

Tequila Fortaleza Reposado hat eine blassgelbe Farbe mit leicht bernsteinfarbenen Reflexen, sehr sauber. Im Aroma lassen sich Noten von Zitrusfrüchten, Dulce de Leche, Butter, gekochter Agave und Salbei erkennen.

Was sind ihre Geschmacksrichtungen?

Am Gaumen zeigt der Fortaleza Reposado Tequila Aromen von gekochter Agave, Zitrusfrüchten, Vanille, Apfel, Erde und Zimt. Der Abgang ist lang und reichhaltig, mit würzigen Nuancen und einer öligen Textur, die ihn angenehm am Gaumen erscheinen lässt.

Wie wird es hergestellt?

Er wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt, bei dem die Agave in Stein gepresst und in einem Stein-/Ziegelofen gekocht wird. Er wird in Kupferkesseln doppelt destilliert, was ihm seinen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack verleiht.

Wer produziert es und wo wird es produziert?

Fortaleza Reposado Tequila wird von Tequila Los Abuelos in der La Fortaleza Destillerie in Jalisco, Mexiko, hergestellt. Die Brauerei blickt auf über 140 Jahre Erfahrung zurück und wird in fünfter Generation von Brennereifachleuten geführt.

Wie sieht die Flasche aus?

Die Flasche Fortaleza Reposado Tequila ist zu 100% handgefertigt und trägt die Unterschrift des Meisters auf dem Rückenetikett. Jedes Detail der Flasche ist sorgfältig verarbeitet, von der handgeschnittenen Kappe bis zum mundgeblasenen Glas der Flasche.

Warum gilt er als einer der besten Tequilas der Welt?

Aufgrund seines traditionellen, handwerklichen Herstellungsverfahrens, das ihm einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack und ein besonderes Aroma verleiht, gilt er als einer der besten Tequilas der Welt. Die 7- bis 8-monatige Reifung in gebrauchten Fässern aus amerikanischer Eiche verleiht ihm außerdem seine charakteristische Farbe, seinen Geschmack und seine Textur.

Video vom Besuch der Brennerei Fortaleza

 

Zusammenfassung

• Es handelt sich um einen Reposado-Tequila aus 100% Agave, der von Tequila Fortaleza in Mexiko hergestellt wird.
• Die Marke blickt auf eine über 140-jährige Geschichte zurück und wird mit Maschinen und Verfahren der alten Welt hergestellt, was ihr einen einzigartigen Geschmack verleiht.
• Der Tequila hat Aromen von Zitrusfrüchten, Dulce de Leche, Butter, gekochter Agave und Salbei.
• Am Gaumen zeigen sich Aromen von gekochter Agave, Zitrusfrüchten, Vanille, Apfel, Erde und Zimt.
• Der Abgang ist lang und reichhaltig, mit würzigen Nuancen und einer öligen Textur, die ihn angenehm am Gaumen erscheinen lässt.
• Er reift 7 bis 8 Monate lang in gebrauchten amerikanischen Eichenfässern.
• Die Flasche ist handgefertigt und vom Meister signiert.
• Er wird in der La Fortaleza Distillery in Mexiko durch doppelte Destillation in Kupferkesseln hergestellt.
• Jede Charge wird einzeln in amerikanischer Eiche gelagert, und die Reifung wird in der Flasche vermerkt.
• Der Tequila hat hervorragende Kritiken für seinen Geschmack und seine Qualität erhalten.

Gewicht	1,5 kg
Graduación	40º