Mezcal SIETE MISTERIOS Tobala

¿Qué es el Mezcal Siete Misterios Tobala?

El Mezcal Siete Misterios Tobala es un licor de agave elaborado con 100% agave Tobala. Se trata de una planta que es difícil de cosechar y requiere un proceso de recolección más elaborado debido a su tamaño pequeño.

¿Cómo nació la familia de Mezcal Los Siete Misterios?

La familia de Mezcal Los Siete Misterios nació en 2010 después de un viaje que realizaron sus fundadores, en donde la pasión, tradiciones y cultura propia de las raíces mexicanas inspiraron este destilado que busca revivir el pasado e integrarlo con el presente.

¿Cómo se elabora?

El proceso de elaboración comienza con la recolección del agave Tobala en lugares remotos y su posterior molienda a mano. Luego se hornea en un horno cónico subterráneo empleando madera y piedras de río, y se destila en frascos de barro para crear un tequila genuino.

¿Qué características tiene?

El Mezcal Siete Misterios Tobala tiene un aroma a frutas tropicales como guayaba, plátano, papaya y cítricos como limas recién cortadas y cáscara de mandarina dulce. También tiene un olor a agave cocido y piloncillo, y aromas herbáceos como flores blancas, hojas santa, pápalo quelite y acuyo. El paso por la boca es suave y el retrogusto confirma lo encontrado en nariz, especialmente los cítricos y flores.

¿Dónde se produce?

El Mezcal Siete Misterios Tobala se produce en Sola de Vega, Oaxaca, México.

¿Dónde se puede comprar?

El Mezcal Siete Misterios Tobala está disponible en ALSOTEQUILA. En nuestra tienda online de tequilas y mezcales hallarás los mejores precios y una gran variedad de opciones para sorprenderte con algo nuevo.

Resumen

• El mezcal Siete Misterios Tobala está hecho con 100% ágave Tobala, que es difícil de cosechar debido a su tamaño y ubicación en lugares remotos.
• La familia de Mezcal Los Siete Misterios fue fundada en 2010 con la pasión por las tradiciones y la cultura mexicanas.
• La elaboración del mezcal Tobala es complicada debido a su método de reproducción y recolección, y se lleva a cabo con una molienda manual y destilación en frascos de barro.
• La región de producción es Sola de Vega, Oaxaca, y el tipo de maguey es Tobala / Potatorum Zucc.
• El mezcal tiene un aroma a frutas tropicales, cítricos, agave cocido, hierbas y tierra mojada.
• El sabor es suave y se desarrolla mejor con el tiempo en el paladar.