Tequila FORTALEZA Añejo

¿Cuándo fueron lanzados los Tequila Fortaleza al mercado y cuántos años tiene la marca?

Los Tequila Fortaleza fueron lanzados en el mercado en el año 2005, y la marca tiene más de 140 años de historia.

¿Cómo se elabora el Tequila Fortaleza Añejo?

El Tequila Fortaleza Añejo se elabora mediante una doble destilación en ollas de cobre, seguida de un envejecimiento individual en roble americano. Cada lote se envejece en botella y se declara en la etiqueta.

¿Cómo se describe el aroma y sabor del Tequila Fortaleza Añejo?

En nariz, destacan los aromas de caramelo, vainilla y agave cocido. En boca, se perciben los matices de agave cocido, con una textura gruesa y aceitosa que cubre la boca de forma suave. Además, incorpora sabores a caramelo, cítricos y avellanas, lo que lo convierte en un tequila rico y complejo.

¿Cómo se elabora el Tequila Fortaleza?

El Tequila Fortaleza se elabora utilizando maquinaria y procesos del viejo mundo que dan lugar a estos singulares tequilas.

La elaboración comienza con la cocción lenta del agave, seguida del prensado en Tahona, una gran piedra volcánica de 2 toneladas. Luego, se lleva a cabo una fermentación natural durante 5 días y finalmente se destila dos veces en alambiques de cobre tradicionales. Durante todo el proceso, no se añaden otros azúcares ni productos químicos para acelerar la fermentación.

¿Cómo se envejece el Tequila Fortaleza?

El Tequila Fortaleza se envejece en barricas de roble americano usadas durante 2 años, lo que aporta profundidad y complejidad al tequila.

¿Qué porcentaje de alcohol tiene el Tequila Fortaleza?

El Tequila Fortaleza tiene un grado alcohólico del 40% vol.

¿Qué es Tequila Los Abuelos?

Tequila Los Abuelos es el productor de Tequila Fortaleza.

¿Qué ficha técnica tiene el Tequila Fortaleza?

El Tequila Fortaleza tiene una ficha técnica que incluye un formato de 70cl, una familia de tequila, una elaboración Añejo y un grado alcohólico del 40% vol.

Resumen

• Los Tequila Fortaleza fueron lanzados en 2005. Sin embargo, la marca tiene más de 140 años de historia.
• El tequila se elabora con maquinaria y procesos del viejo mundo.
• El Fortaleza Añejo tiene aromas a caramelo, vainilla y agave cocido, con matices de agave cocido en boca y sabores a caramelo, cítricos y avellanas.
• El envejecimiento del Fortaleza Añejo se realiza en barricas de roble americano usadas durante 2 años.
• La destilería utiliza cocción lenta del agave, prensado en Tahona, fermentación natural durante 5 días y destilado dos veces en alambiques de cobre tradicionales.
• No se añaden otros azúcares ni productos químicos para acelerar la fermentación.
• El Fortaleza Añejo es un regalo perfecto para los amantes del tequila.

Peso	1,5 kg
Formato	70cl
Graduación	40º