SIETE MISTERIOS Arroqueño Mezcal

Da quale agave viene prodotto il Mezcal Siete Misterios Arroqueño?

Il Mezcal Siete Misterios Arroqueño è ottenuto dall’Americana Oaxacensis, una delle agavi più grandi e longeve.

Quali sono le sue caratteristiche?

Il Mezcal Siete Misterios Arroqueño ha un equilibrio squisito in bocca e al naso grazie all’agave utilizzata e alla distillazione in vasi di argilla.

Chi produce Siete Misterios Mezcal?

Il Mezcal Siete Misterios è prodotto da Mezcal Los Siete Misterios, un’azienda che cerca di salvare la tradizione del mezcal e di stimolare le culture rurali produttrici di mezcal.

Quali sono le tecniche di produzione utilizzate?

Il Mezcal Los Siete Misterios utilizza tecniche di produzione tradizionali. Prima di tutto, cuocere sottoterra. Inoltre, la macinazione viene effettuata con un martello o una tahona. Inoltre, la fermentazione è naturale e priva di agenti chimici. Infine, la doppia distillazione viene effettuata in vasi di argilla o in alambicchi di rame, secondo le usanze della regione.

Qual è il contenuto di alcol?

La gradazione alcolica è di 46,41% Alc. Vol.

Caratteristiche principali

• Il Mezcal Siete Misterios Arroqueño è un mezcal messicano ottenuto dalla varietà di agave americana.
• Viene distillato in vasi di terracotta, il che gli conferisce uno squisito equilibrio in bocca e al naso.
• Questo marchio di mezcal cerca di salvare la tradizione del mezcal e di promuovere le microeconomie e le culture rurali del Messico.
• La famiglia Siete Misterios è composta da Maestri Mezcaleros e comunità locali.
• La produzione di questo mezcal segue le tecniche di produzione tradizionali, con cottura sotterranea, macinazione con mazzuolo o tahona, fermentazione naturale e doppia distillazione.
• Questo mezcal ha una gradazione alcolica di 46,41% e si presenta in una bottiglia da 70 cl.